sól ziemi

Powstawanie osadów solnych

zajmuje to „tylko” 270 milionów lat.

Rysunek 1: Grafika przedstawiająca teorię słupkową Carla Ochseniusa (rysunek: Jan Schönfelder 2021)

270 milionów lat temu kontynent ziemski utworzył tylko jeden kontynent, Pangeę. Otaczał ją rozległy ocean. Według „teorii barowej” geologa Carla Ochseniusa (1830-1906) słona woda płynęła z oceanu przez wąską cieśninę do dużego zagłębienia na skraju Pangei. Powstało płaskie morze śródlądowe. W wyniku parowania wody morskiej wzrosło zasolenie morza śródlądowego. Osadzały się skały węglanowe, siarczanowe i sole kamienne. Sole potasowo-magnezowe powstały również podczas wysychania morza śródlądowego. Proces ten powtórzono siedem razy na terenach dzisiejszych północnych Niemiec. Dno tego pierwotnego śródlądowego morza znajduje się w Bad Salzdetfurt na głębokości 2000 metrów.

Solne kapelusze Salzdetfurtha

Sól kuchenna była produkowana w Salzdetfurth przez wiele stuleci. Źródła solankowe (źródła solankowe) odkryto na terenie dzisiejszego obszaru miejskiego w XII wieku. Zbudowano chaty do gotowania soli, które ludność dolnoniemieckojęzyczna w Salzdetfurth nazywała „Soltkothen”. Wewnątrz znajdowały się duże ogrzewane patelnie, w których doprowadzano do wrzenia solankę ze źródeł. Kotły solne, w języku dolnoniemieckim „Sölter”, gotowały wodę z solanki w patelniach i zbierały brudną pianę podczas gotowania. Pozostałą masę solną wypełnili stożkowatymi koszami do wyschnięcia. Później wywrócili kosze na lewą stronę: pojawiły się solne kapelusze w kształcie.

Rysunek 2: Replika Soltkothe w starym muzeum na St. Georgsplatz z solniczką, paliwem, solą kuchenną i charakterystycznymi solniczkami. Haki służące do mocowania solniczki do drewna są częścią herbu miasta Salzdetfurth. (fotografia 2018)

Sposób na zrównoważoną produkcję soli

Źródła solankowe w Bad Salzdetfurth miały zawartość soli około ośmiu procent. W celu wydobycia z niej soli kuchennej od wieków stosowano wyłącznie proces gotowania soli. Czasami pracowało ponad 30 kotłów - zużycie drewna opałowego było bardzo duże. Zrównoważona gospodarka leśna w okolicznych leśnych górach była nieodzownym warunkiem istnienia cechu solankowego.

W XVIII wieku wraz z tężniami rozpowszechnił się nowy proces mający na celu zwiększenie nasyconej zawartości soli w solance w Salzdetfurth do 28 procent. W trakcie prac dyplomowych solankę pompowano nawet dziesięciokrotnie. Nieczystości wbijały się w gałęzie tarniny, które były używane w tężniach solankowych, a woda z solanki odparowywała. W latach 1746-1749 wybudowano trzy tężnie z pompowniami. W rezultacie zużycie drewna zostało zauważalnie zmniejszone.

Rysunek 3: Rysunek: Warzelnia soli w stanie roboczym: Przy dzisiejszym wejściu do muzeum znajdowała się dobudówka z kominem przemysłowym. Tuż za nimi znajdują się znacznie dłuższe tężnie, które ze względu na zły stan zachowania zostały rozebrane w latach 70. XX wieku. (Zdjęcie około 1940 lub 1950)

Sole potasowe w Bad Salzdetfurth

W Bad Salzdetfurth wydobywano solne skały sylwinit i karnallit. Głównymi składnikami sylwinitu są minerał sylwin i halit, podczas gdy karnalit składa się z karnalitu i halitu. Halit jest również znany pod nazwą sól kuchenna i sól kamienna. Sylwinit można rozpoznać po typowym pomarańczowo-czerwonym kolorze. Carnallitit zwykle wygląda na czerwony, rzadziej biały lub zielony. Obie solne skały nazywane są potasami lub solami szlachetnymi. Aż do XIX wieku nazywano je również „solami nadkładowymi”, ponieważ usuwano je jako bezwartościowy produkt uboczny po wydobyciu.

W 1856 r. górnicy ze Stassfurtu koło Magdeburga napotkali karnallit. Uznali jego wysoką wartość jako nawozu potasowego i wkrótce potem rozpoczęto wydobycie soli potasowych w Niemczech, a ostatecznie także w innych krajach świata. Wydobycie potażu dotarło również do Salzdetfurth w 1896 roku - w tym roku zatopiono pierwszy szyb do wydobywania soli potasowej.

Rysunek 4: Podziemia w zakładzie w Salzdetfurth: wyraźnie widoczne są różne kolory skał solnych: od białego przez pomarańczowy do czerwonawo-brązowego. Kolor zależy od składników i nacisku na skały solne podczas milionów lat formowania się. (fotografia 1987)